On y entre comme dans un musée. Multi-photographiée, multi-filmée, elle ne compte que des multi-récidivistes, qui s'installent en pèlerinage dans ce décor Belle Epoque, l'un des plus beaux de France. Pour le contenu, il s'agit bien d'une brasserie authentique, qui sert les plats attendus, huîtres de haute référence (Cadoret, Prat ar Coum, Dupuch) et fruits de mer, saumon, foie gras, escargots, tartare et saucisse purée " la meilleure de Nantes ". Service pro, rodé, aimable, cave appropriée.