Bouillon Batignolles

Rating: 10
Author: Gault&Millau

10 Rue Winston Churchill, 57000 Metz, France

Sélectionné

APPELER

3 PHOTOS

Lieu: Metz
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Pour qui veut profiter d’une cuisine traditionnelle abordable et sans complication, le bouillon de la place de la République est tout désigné. Grande brasserie pratique et facile d’accès, proposant des plats à prix contenu, l’adresse dispose d’une large terrasse et de nombreux couverts, pour des agapes élargies ou un repas sur le pouce, seul ou entre collègues. Au menu, œufs mayo, poireaux vinaigrette, os à moelle, saucisse de Toulouse au couteau et purée montée au beurre, cuisse de poulet frites, bouchée à la reine, île flottante et crème anglaise. Service efficace.