Bouchon Bât-d'Argent

69001 LYON
11.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
30 à 32

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bouchon d'aujourd'hui, tranquille et ouvert, dans une simplicité bienvenue. L'ardoise aux plats du jour (joue de cochon, onglet, filet de merlu aux poireaux…) s'accorde à des classiques du genre (pâté-croûte, quenelle sauce homardine, tripes de bœuf, cervelle des canuts) et des assiettes franchement actuelles (velouté de butternut féta cébettes, filet de lieu crème de courge au miel), le tout aidé par une large cave classique. Petite terrasse pour les beaux jours.
LIEU

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Adresse 23 Rue du Bât-d'Argent
69001 Lyon
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