Bonnotte

92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
11/20
 Table Gourmande
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1 PHOTOS
Chef
Manon Negretti-Guichard
Cuisine
Cuisine d'auteur | Français
Style
En famille | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
34 à 43

L'avis de Gault&Millau 2026

Le démarrage il y a deux ans paraissait assez prometteur, mais il semble que Bonnotte, après s'être constitué une clientèle d'habitués, ait adopté le mode cruise control. Le menu à 43 € manque un peu de relief, entre la crème de betterave au sésame, le colin de ligne, fenouil, salicorne, vierge pêche thym citron, beurre blanc et le modeste clafoutis abricot. La petite terrasse sur le trottoir est un argument, le cadre soigné et efficace et Manon sort de sa cuisine à bon escient pour saluer ses fidèles.
LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1 Rue de Billancourt
92100 Boulogne-Billancourt
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    Manon Negretti-Guichard Cheffe
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    Antoine Guichard Chef
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    Antoine Guichard Directeur de salle
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