Blueberry

Rating: 12
Author: Gault&Millau

75006 PARIS

12/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Fusion | Gastronomique | Sushi
Truc en +: À emporter
Style: Décontracté | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

36 à 75

L'avis de Gault&Millau 2026

Une cuisine japonaise fusionnante dans cette calme rue, une expérience dépaysante avec cette déclinaison de makis aux compositions très inventives, qui renouvellent le genre, par exemple avec le "transsibérien" au crabe, gambas, pomme, pamplemousse, avocat, ou le "yuzu smokey", saumon avocat, miso, yuzu, poire, coriandre, timut, nori... Formule Découverte du soir à 75 €, chirashi, nigiri, sashimi pour le midi. Cave pas inintéressante, avec des choix engagés.