Bistrot Flaubert

75017 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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© Julie Limont
© Pierre Lucet Penato
© Julie Limont
11 PHOTOS
Chef
Erwan Ledru
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Service voiturier
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34 € à 76 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Juste à côté du grand frère gastro Maison Rostang un bistrot bien tenu sous la griffe de Stéphane Manigold. L'exécution tient ce qu'elle promet, ni trop, ni trop peu, dans ce format bien adapté : escargots émulsion cresson crémeux d'ail, vol au vent de ris de veau et quenelle de volaille, profiteroles, tatin glace crème crue aux agrumes. Un menu déjeuner sans choix à 34 €, des tarifs logiques pour la situation et l'arrondissement.
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PLAN

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Adresse 10 Rue Gustave Flaubert
75017 Paris
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Les peoples
  • Erwan Ledru
    Erwan Ledru Chef
    Erwan Ledru Erwan Ledru Chef
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    Emilia-Marie Bild Directrice de salle
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    Sébastien Pillas Sommelier
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