Bistrot Flaubert

75017 PARIS
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
RÉSERVER
© Julie Limont
© Pierre Lucet Penato
© Julie Limont
11 PHOTOS
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Service voiturier
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
34 à 76

L'avis de Gault&Millau 2026

Juste à côté du grand frère gastro Maison Rostang un bistrot bien tenu sous la griffe de Stéphane Manigold. L'exécution tient ce qu'elle promet, ni trop, ni trop peu, dans ce format bien adapté : escargots émulsion cresson crémeux d'ail, vol au vent de ris de veau et quenelle de volaille, profiteroles, tatin glace crème crue aux agrumes. Un menu déjeuner sans choix à 34 €, des tarifs logiques pour la situation et l'arrondissement.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 10 Rue Gustave Flaubert
75017 Paris
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Emilia-Marie Bild
    Emilia-Marie Bild Directrice de salle
    Emilia-Marie Bild Emilia-Marie Bild Directrice de salle
  • Sébastien Pillas
    Sébastien Pillas Sommelier
    Sébastien Pillas Sébastien Pillas Sommelier