Bistrot du Dôme

Rating: 12
Author: Gault&Millau

75014 PARIS

12/20
Table Gourmande

Chef: Pascal Prod'homme
Cuisine: Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

21 à 62

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce bistrot propose une simple cuisine de brasserie marine, pour une clientèle d'habitués qui vient découvrir les poissons du jour indiqués sur une grande ardoise. Cinq entrées dont des encornets à la plancha, des nems aux crevettes puis six poissons qui font hésiter : l'aile de raie pochée aux câpres, la bourride de lotte dans sa soupe de poisson ou encore le filet de saint-pierre et sa purée. Les desserts sont classiques, baba au rhum, crème brûlée, tarte tatin. Pour accompagner cette cuisine marine, une simple carte des vins dont toutes les bouteilles sont tarifées 35 € et les vins au verre à 9 €. Personnel aimable qui n'hésite pas à entamer la conversation avec les clients.