Bistrot Brigand

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

23 Rue de l'Hôpital Militaire, 59800 Lille, France

11.5/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Moderne
Truc en +: Terrasse
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

21 à 25

L'avis de Gault&Millau 2026

Malgré l'enseigne, un bistrot bon genre dans un coin calme proche du centre. Les habitués apprécient cette cuisine en liberté, mêlant des idées de tradition à des influences variées, à travers des assiettes à partager : haricots verts sauce tahini et huile de menthe, terrine de raie kalamata poivron estragon, galette saucisse porc et veau ketchup de prune praliné sarrasin, abricots rôtis yaourt fleur d'oranger pistache…