Bistrot Bouille

Rating: 12
Author: Gault&Millau

92 Rue Pierre Corneille, 69003 Lyon, France

12/20
Table Gourmande

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3 PHOTOS

Lieu: Lyon
Cuisine: Français | Local
Style: Bistro/Brasserie, Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

23 à 28

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

Hélène Grégoire propose une belle bistronomie française, pour sortir des habitudes lyonnaises et découvrir une vision plus personnelle du terroir. C’est un lieu élégant et épuré, avec quelques éléments à l’ancienne, les tables en pied d’acier forgé, les vieilles chaises de bistrot, parquet et lampes globes. Le menu de semaine à 28 € est d’un excellent rapport qualité-prix, avec la crème de maïs et haddock fumé, ciboulette, le poulet fermier au rôti au thym, pommes de terre croustillantes, chicorée scarole, un fontainebleau exotique à l’ananas, fruit de la passion et noix de coco. Cave adaptée.