Bistrot Bouille

69003 LYON
12/20
 Table Gourmande
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© Vianney Tisseau
© Vianney Tisseau
© Vianney Tisseau
3 PHOTOS
Chef
Olivier Kohen
Cuisine
Français | Local
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
23 à 28

L'avis de Gault&Millau 2026

Olivier Kohen et Clément Verneuil proposent une belle bistronomie française, pour sortir des habitudes lyonnaises et découvrir une vision plus personnelle du terroir. C’est un lieu élégant et épuré, avec quelques éléments à l’ancienne, les tables en pied d’acier forgé, les vieilles chaises de bistrot, parquet et lampes globes. Le menu de semaine à 28 € est d’un excellent rapport qualité-prix, avec la crème de maïs et haddock fumé, ciboulette, le poulet fermier au rôti au thym, pommes de terre croustillantes, chicorée scarole, un fontainebleau exotique à l’ananas, fruit de la passion et noix de coco. Cave adaptée.
LIEU

LIEU

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Adresse 92 Rue Pierre Corneille
69003 Lyon
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