Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Bistro Saint-Jean

55000 BAR-LE-DUC
13.5/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef Jean-Christophe Cordel
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€ à 46€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Il n'a de bistrot que le nom, étant non seulement par la cuisine une table gastronomique, et encore plus par le décor, d'un style sixties étonnant, chic et feutré. Aux commandes, le chef Jean-Christophe Cordel, qui n'a pas à rougir d'un CV élogieux, passé chez Maximin, Savoy ou encore Loiseau, confirmant ses talents dans la réalisation, des assiettes voyageuses, une terrine d'aile de raie au basilic sauce aurore, un risotto crémeux, moules, champignons, émulsion safranée, un homard entier et légumes de saison, un boudin du Pays basque grillé et jus corsé, un sablé breton, crème citron et framboises. Formule à 46 €.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 132 Boulevard de la Rochelle
55000 Bar-le-Duc
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Jean-Christophe Cordel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean-Christophe Cordel Chef

Restaurants à proximité

La Meuse Gourmande
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Meuse Gourmande

Lieu 55000 BAR-LE-DUC
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 17.9€ à 51€
L'Archestrate
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

L'Archestrate

Lieu 52100 SAINT-DIZIER
Chef Didier Muckenhirn
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19€ à 45€
Château des Monthairons
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Château des Monthairons

Lieu 55320 LES MONTHAIRONS
Budget 49€ à 102€
O Délices des Papilles
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

O Délices des Papilles

Lieu 51300 MATIGNICOURT-GONCOURT
Chef Denis Chatelet
Budget 28€ à 67€
Hôtel-Restaurant du Lac de Madine
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Hôtel-Restaurant du Lac de Madine

Lieu 55210 HEUDICOURT-SOUS-LES-CÔTES
Chef Serge Deloyer
Budget 18€ à 36€
La Mangeoire
Ouvert
13/20
 Table de Chef

La Mangeoire

Lieu 55210 NONSARD-LAMARCHE
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 49€ à 79€

Hôtels à proximité

Domaine de Primard
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de Primard

Lieu 28260 GUAINVILLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa

Lieu 54000 NANCY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Spa
Grand Hôtel de la Reine
Ouvert
Hôtel d'Exception

Grand Hôtel de la Reine

Lieu 54000 NANCY
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service, Salles de réunion
Hôtel La Citadelle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel La Citadelle

Lieu 57000 METZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires