Bierbuik Bloemeke

Rating: 11
Author: Gault&Millau

59000 LILLE

11/20
Table Gourmande

RÉSERVER

6 PHOTOS

Chef: Florent Ladeyn
Cuisine: Français | Street food
Style: Décontracté | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

La street food selon Florent Ladeyn, c'est avant tout le partage et la convivialité. Non, on ne mange pas dans la rue avec les doigts, mais bien installé au rez-de-chaussée ou à l'étage et très bien servi avec les idées et cueillettes du moment, sur les croquettes de maroilles, la pizza flamande, le welsh, la carbonade, les frites à la graisse de bœuf… Cocktails, verres de vin, limonade et french tonic, et bien sûr une 'tite binouze…