Beef Lodge
Lodge Park, 100 Rue d'Arly, 74120 Megève, France
© November Studio
© Johanna Chaboud
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Infos pratiques
- Lieu
- Megève
- Chef
- Christophe Cote
- Cuisine
- Français | Local
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Jardin, Menu enfants, Parking privé, Service voiturier
- Style
- Décontracté, En altitude, En famille
L'avis de Gault&Millau 2026
13/20
Table de Chef
Ce chalet discret des Sibuet pourtant tout proche du cœur de Megève retrouve son allant et ses qualités après des travaux qui ont bien sûr préservé le style et l'esprit. À table, on retrouve ce qui fait la force du lieu, de très beaux produits, en particulier les viandes, dont les côtes de bœuf d'exception, mais aussi bavette, picanha, entrecôte angus sauce béarnaise. En prémices, de jolis plaisirs avec l'os à moelle, la pizzetta à la truffe, le tartare de wagyu et caviar osciètre, les tacos de bar et le lobster roll et, en variation, les poissons et les volailles…
Plan
HORAIRES
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Christophe Cote Chef
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