Une des valeurs sûres de la Croix-Rousse, à quelques mètres d'un superbe panorama sur la ville. Ce n'est pas le moindre atout de ce bistrot bien né, à l'ambiance dynamique et chaleureuse, sachant varier les plaisirs sur un fond de tradition : terrine de foies de volailles lard fumé et noisettes, mousseline de chou-fleur à la muscade, pavé de thon mi-cuit et houmous de betterave, sauté de veau forestière… Desserts aussi soignés (tartelette praline, baba bouchon…) dans un élégant cadre parqueté et coloré.
Frédéric D'ambrosio Chef
