Ballon des Ternes

75017 PARIS
11/20
 Table Gourmande
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Chef
Frédéric Simon
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Animaux acceptés | Service voiturier
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Gratinée à l'oignon, œufs meurette, escargots, os à moelle et choucroute, on ne change pas une équipe qui gagne au Ballon des Ternes. Un répertoire bien rodé, un joli cadre Art Déco, la terrasse aux tables nappées, voilà de la brasserie parisienne qui ne transige pas avec la tradition. Les huîtres viennent de chez Dupuch ou Gillardeau, d'Utah Beach ou Tatihou, le millefeuille ou le baba sont recommandables. Cave commune, petit choix au verre.
LIEU

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Adresse 103 Avenue des Ternes
75017 Paris
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