Aux Trois Rois

Rating: 12
Author: Gault&Millau

35 Rue du Général de Gaulle, 68690 Moosch, France

12/20
Table Gourmande

Chef: Philippe Landbeck
Cuisine: Traditionnel
Truc en +: Terrasse

L'avis de Gault&Millau 2025

Une maison bien posée, solide et classique dans ce village proche de Thann sur la route des Vosges, et qui a bâti sa réputation sur ses plats de poisson. Dans un cadre rustique soigné, l'assiette l'est tout autant, mettant l'accent certes sur les poissons, mais aussi sur tous les produits alsaciens de saison et recettes traditionnelles, les asperges, les escargots, le pâté en croûte aux côtés de la carpe frite.