Auberge Ti Coz

29000 QUIMPER
13/20
 Table de Chef
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12 PHOTOS
Chef
Jean-Christophe Despinasse
Cuisine
Français | Local
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34 € à 79 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef Le contraste entre l'architecture extérieure de cette longère typiquement bretonne et le décor de la salle de restaurant, à la fois contemporain et lumineux, est frappant, surtout pour ceux qui ont connu les lieux avant la rénovation de 2017. La cuisine signée Jean-Christophe Despinasse a suivi le mouvement, se modernisant tout en conservant certains codes d'une cuisine gastronomique parfois un peu datée, avec par exemple le beau et classique ris de veau braisé et jus à l'arabica ou le homard à la nage et crème de crustacés. Le menu Plaisir, à 59 €, est un excellent choix pour découvrir cette belle cuisine de produits. Cave très complète.
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PLAN

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Adresse 4 Hent Koz
29000 Quimper
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    Jean-Christophe Despinasse Chef
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