Auberge Saint-Ulrich

57400 HAUT-CLOCHER
12/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Truc en +
Accès handicapés | Parking privé
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
16,50 à 60

L'avis de Gault&Millau 2025

À quelques encablures de Sarrebourg, cette adresse d’aujourd’hui travaille sur un registre actuel et local, mettant au goût du jour les classiques du terroir. La réputation suit logiquement et l’on revient pour une carte bien construite, avec par exemple la texture d’oursin en coquille et chair de crabe façon cocktail, le pavé d’esturgeon et risotto à la tome et fumet aux pistils de safran, le pavé de cœur de rumsteck grillé et beurre à la parisienne, la poire coquée au chocolat. Prix honnêtes.
LIEU

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Adresse 4 Chemin de Saint-Ulrich
57400 Haut-Clocher
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