Auberge Saint Martin

21420 BOUILLAND
Sélectionné
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1 PHOTOS
Chef
Didier Poulet
Truc en +
Animaux acceptés | Menu enfants

L'avis de Gault&Millau 2020

Charmante auberge en pierre au cœur de la région, la maison est un endroit tout indiqué pour faire une étape gourmande et dépaysante. Le menu à 29 € tient ses promesses dans une veine traditionnelle bien entretenue, avec sa cassolette d’escargots aux champignons et tomates, son pavé de sandre rôti et crémeux à l’aligoté, sa cuisse de canette confite au pinot noir, ou encore la ballottine de pintade bio de la ferme du Poiset. Desserts classiques. Prix honnêtes.
LIEU

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Adresse 17 Route de Beaune
21420 Bouilland
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