Auberge Ravoux

Rating: 10
Author: Gault&Millau

Tombe de Vincent et Théo van Gogh, 95430 Auvers-sur-Oise, France

Sélectionné

4 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 39

L'avis de Gault&Millau 2025

L'Auberge a naturellement conservé son décor historique, moindre précaution pour un lieu où des milliers de touristes viennent se rafraîchir la mémoire de Van Gogh. On entretient donc le mythe avec les "spécialités du Père Ravoux" et les cocottes, au bon fumet de plat comme chez soi, renouvelé chaque semaine : pressé de lapin, filets de harengs, souris d'agneau confite, paleron de veau en bourguignon...