Auberge Le Cabaliros

65400 ARCIZANS-AVANT
Sélectionné
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Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Parking privé
Style
Avec les enfants | Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
38

L'avis de Gault&Millau 2025

Non loin du lac, une table-auberge avec la vue sur les environs et le charme local, pour un moment dépaysant au cœur du pays. L'adresse de Laurent Saint-Martin est un condensé heureux de ce que la région a à offrir d'hospitalité et de gourmandise, et l'on y salue les belles traditions à la carte, la cassolette de cèpes, le jambon séché maison 24 mois, le merlu de ligne flambé au pastis, le pigeonneau farci au chou et au foie gras, le nougat glacé au coulis de framboises. Service souriant.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 16 Rue de l'Église
65400 Arcizans-Avant
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HORAIRES

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