Auberge du Pastoureau
4 Place Des Hotelleries, 69690 Courzieu, France
7 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Courzieu
- Cuisine
- Français
- Truc en +
- Accès handicapés
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
26
L'avis de Gault&Millau 2025
Table Gourmande
À l'ouest de Lyon, cette jolie maison en pierre accueille une cuisine traditionnelle dans un cadre d'époque, à mi-chemin entre le relais de chasse et la table paysanne. Les grandes tablées s'organisent près de la majestueuse cheminée, tandis que les instruments du travail agricole tiennent sur les murs. Dans l'assiette, le terroir est à l'honneur, salade de gésiers confits, osso bucco, grenouilles en persillade, épaule de veau en sept heures, moelleux au chocolat… Ambiance chaleureuse.
Plan
HORAIRES
- LU
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier