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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Auberge du Bois Prin

74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
15/20
 Table Remarquable
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9 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Terrasse vue Mont-Blanc
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
65 € à 130 €
L'avis de Gault&Millau
15/20
Table Remarquable Si l'emplacement n'est pas le plus charmant de la station, la vue magnifique sur le plus haut sommet des Alpes (la terrasse donne directement sur le Mont-Blanc) et la signature Emmanuel Renaut sont autant d'arguments suffisants pour accepter de s'éloigner un peu du centre-ville de Chamonix. Gnocchis de pommes de terre légumes d'hiver et bouillon boisé, omble-chevalier vapeur potiron grillé et bouillon beurré aux agrumes, soufflé aux agrumes, pour une séquence qui porte à l'évidence la patte du chef 5 toques. Service performant, cave mettant l'accent sur les belles références régionales.
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PLAN
Adresse 69 Chemin de l'Hermine
74400 Chamonix-Mont-Blanc
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
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Vendredi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Auberge du Bois Prin
Hôtel de Prestige
Auberge du Bois Prin
Lieu 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M
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Auberge du Bois Prin
Hôtel de Prestige
Auberge du Bois Prin
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Truc en + Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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