Auberge de la Vieille Église

Rating: 13
Author: Gault&Millau

9 Place de l'Église, 22730 Trégastel, France

13/20
Table de Chef

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3 PHOTOS

Lieu: Trégastel
Cuisine: Français | Local
Truc en +: Privatisation
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

42 à 68

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20

Table de Chef

C’est une auberge à quelques minutes de Perros-Guirec, nommée d’après la belle église Sainte-Anne et Saint-Laurent face à elle. Brieg Le Cam y développe un hommage réussi à la Bretagne, pleine de fraîcheur et d’authenticité, exposant une vision moderne et originale. La carte revisite les classiques, une entrée merlan, carottes et menthe, des bonnes quenelles de saint-jacques au fenouil et colza, une sole meunière et pommes de terre, un coucou de Rennes au navet et safran, un soufflé vanille et caramel.