Auberge de la Sélune

50220 DUCEY-LES-CHÉRIS
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21 à 59

L'avis de Gault&Millau 2026

Cette plaisante auberge cossue des bords de la Sélune possède un potentiel certain, surtout depuis que son chef Shoro Ito s'y est installé il y a cinq ans. Mêlant le terroir normand à sa culture japonaise et à ses expériences de grandes tables (Loiseau, Marcon), il délivre une carte attrayante qui se renouvelle au fil de saisons : thon mariné petits pois shiitakés, bar gnocchis bouillon miso, veau pommes darphin jus noisette dans un bon menu sans choix, mais attractif à 62 € et conclu par un dessert chocolat noisette mangue passion.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 2 Rue Saint-Germain
50220 Ducey-les-Chéris
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier