Auberge de la Sélune
2 Rue Saint-Germain, 50220 Ducey-les-Chéris, France
15 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Ducey-les-Chéris
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants, Parking privé, Terrasse
- Style
- En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21 à 65
L'avis de Gault&Millau 2026
12/20
Table Gourmande
Cette plaisante auberge cossue des bords de la Sélune possède un potentiel certain, surtout depuis que son chef Shoro Ito s'y est installé il y a cinq ans. Mêlant le terroir normand à sa culture japonaise et à ses expériences de grandes tables (Loiseau, Marcon), il délivre une carte attrayante qui se renouvelle au fil de saisons : thon mariné petits pois shiitakés, bar gnocchis bouillon miso, veau pommes darphin jus noisette dans un bon menu sans choix, mais attractif à 65 € et conclu par un dessert chocolat noisette mangue passion.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
Menu
A la carte
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