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Auberge de la Rochette

68910 LABAROCHE
12/20
 Table Gourmande
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12 PHOTOS
Chef Pascal Lanoix
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
14€ à 45€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Parents et enfants Lanoix assurent la pérennité de cette auberge familiale bien située dans l'environnement vosgiens, à une altitude d'air pur. Les recettes sont transmises dans cet agréable hôtel contemporain, allégées et modernisées au fil du temps sans perdre leur esprit et leur gourmandise. Ainsi la matelote, qui fut récompensée il y a dix ans, et indéboulonnable de la carte, conserve toute sa valeur, comme les plats plus personnels, le petit baeckeoffe d'escargots, les ravioles de boeuf à la moelle façon gyoza ou le ragoût de gibier en saison, qui font aussi la réputation de l'auberge. Service attentif, bon menu à 34 €.
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Pascal Lanoix Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Pascal Lanoix Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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