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Auberge de la Grive

02300 TROSLY-LOIRE
14.5/20
 Table de Chef
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© Nina Cléton
© Nina Cléton
© Nina Cléton
4 PHOTOS
Chef Nicolas Gautier
Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Local
Truc en + Hébergement
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48 € à 106 €
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L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Dans cette maison à la campagne, de retour à leurs origines après l'effervescence des grandes maisons et les années en ville, à Armentières, Cécilia et Nicolas Gautier semblent bien avoir trouvé leur nirvana. Nicolas est un cuisinier préoccupé, mais aussi motivé par son environnement. Comment mieux s'exprimer qu'aujourd'hui, au cœur de la production et de l'action ? Mieux encore que partout ailleurs précédemment, il devient un véritable aubergiste, celui qui accueille, reçoit et nourrit ses convives avec les bienfaits de la nature. Bien sûr, si vous avez la chance de figurer parmi les douze veinards attablés autour du chef, vous ne saurez pas vraiment ce à quoi il vous convie : on est plus proche de la table d'hôte que du restaurant, ce qui peut être un frein pour beaucoup. Mais la modicité des tarifs, la démarche éco (circuits courts, traçabilité, anti-gaspi…) et le niveau du chef peut aider à vous convaincre. De 48 à 106 € selon le nombre de services.
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PLAN
Adresse 5 Rue du Logis
02300 Trosly-Loire
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Lundi Midi Soir
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Mercredi Midi Soir
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Les peoples
Nicolas Gautier
Nicolas Gautier Chef
Nicolas Gautier Nicolas Gautier Chef
Cécilia Gautier
Cécilia Gautier Cheffe
Cécilia Gautier Cécilia Gautier Cheffe
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L'Inattendu
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L'Inattendu
Lieu 02300 CHAUNY
Chef Sylvain Boizet
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 48 €
Ouvert
Dame Journe
12.5
/ 20
Table Gourmande
Dame Journe
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Chef Jean-Guy Paternotte
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30 € à 55 €
Ouvert
Auberge du Pont de Rethondes
13
/ 20
Table de Chef
Auberge du Pont de Rethondes
Lieu 60153 RETHONDES
Chef Ludovic Colpart
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 56 €
Ouvert
Auberge du Mont Saint-Mard
11.5
/ 20
Table Gourmande
Auberge du Mont Saint-Mard
Lieu 60350 VIEUX-MOULIN
Chef Ludovic Diot
Budget 23 € à 59 €
Ouvert
Zorn la Petite Auberge
13
/ 20
Table de Chef
Zorn la Petite Auberge
Lieu 02000 LAON
Chef Willy-Marc Zorn
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 28 € à 61 €
Ouvert
L'Atelier du 14
11
/ 20
Table Gourmande
L'Atelier du 14
Lieu 60200 COMPIÈGNE
Chef Sébastien Prévoté
Budget 18 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Château de Courcelles
Hôtel de Prestige
Château de Courcelles
Lieu 02220 COURCELLES-SUR-VESLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Ouvert
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Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Domaine de Prin
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Domaine de Prin
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Le Château de la Marjolaine
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Le Château de la Marjolaine
Lieu 02400 ESSÔMES-SUR-MARNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception
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Le Grand Pavillon Chantilly
Lieu 60500 VINEUIL-SAINT-FIRMIN
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Budget 165 €
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Château de Sacy
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