Auberge de la Grive

Rating: 14.5
Author: Gault&Millau

5 Rue du Logis, 02300 Trosly-Loire, France

14.5/20
Table de Chef

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4 PHOTOS

Lieu: Trosly-Loire
Chef: Nicolas GautierCécilia Gautier
Cuisine: Cuisine d'auteur | Français | Local
Truc en +: Hébergement
Style: Entre amis, Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

55 à 116

L'avis de Gault&Millau 2026

14,5/20

Table de Chef

Au cœur de l’Aisne, Cécilia et Nicolas Gautier font vivre une véritable expérience d’auberge haut de gamme, dans cette atmosphère de week-end entre amis, où l’on profite du faible nombre de couverts pour construire l’intimité. Seulement douze autour de la cuisine, on est là comme chez soi, le couple réinventant la cuisine de campagne avec de l’amour et de l’éthique. Circuit court, saisonnalité, démarche antigaspillage, aboutissent à de beaux menus cachés de 55 à 116 €, d’un rapport qualité-prix imbattable. Atmosphère conviviale.