Hébergement | Jardin | Menu enfants | Privatisation
Style
Bistro/Brasserie
Présentation
Besoin de vous couper du monde pour vous reposer et profiter d’une bonne table ? À l’Auberge de la Forêt, vous êtes au bon endroit pour vivre cette escapade gourmande et relaxante en pleine nature ! Situé à l’orée des bois, le restaurant offre un cadre à la fois lumineux avec ses baies vitrées et chaleureux selon des tons automnaux rappelant l’élégance à la française. La cuisine, traditionnelle, créative et semi-gastronomique, se distingue par la volonté du Chef, Mathieu Loquet, de travailler avec des produits frais, locaux, de saison et surtout bruts. Effectivement, tout est fait maison et sur place jusqu’aux sauces, glaces ou encore pâtisseries, avec une carte qui offre de belles recettes de viandes comme de poissons. Entre terroir et modernité, l’objectif est de faire rayonner l’agriculture locale selon Marceau Gouret, gérant de cette entreprise familiale. L’hôtel et les cottages permettent de passer un séjour agréable en profitant de la piscine couverte et chauffée toute l’année. Au programme, ce sont aussi les massages pour se détendre et l’espace fitness pour se dépenser. Un établissement à retrouver sur Facebook (@Auberge De La FORET) et Instagram (@auberge_delaforet).
