Dans la splendide campagne des Baronnies provençale, cette petite auberge en face du Mont Ventoux propose le gîte et le couvert, dans un style simple et sincère. Les assiettes reprennent les recettes d'autrefois, pour un moment nostalgique et régressif, qui voit passer le pâté de tête, les caillettes, la lotte à la sauce beurre nantais… Ambiance chaleureuse.