Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Auberge de la Baquère

32190 PRÉNERON
11.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Thibault Lagoutte
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une maison charmante, avec ses colombages, son beau jardin et ses bonnes manières. Le terroir est bien défendu à travers le menu à 36 € aux titres évocateurs d'une cuisine de mousquetaire (""Audace", "Ardeur", "Fougue", "Fierté"...). Derrière cet enthousiasme communicatif se cache une assiette sincère et bien travaillée : magret de palombe grillé, chanterelles et noisettes torréfiées, vol-au-vent de volaille gasconne pois carrés et petits légumes, mendiant aux pruneaux sauce chocolat glace armagnac. Et quelques belles suggestions du moment, comme l'escalope de foie gras chaud ou le ris de veau confit à la graisse de canard.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Thibault Lagoutte Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Thibault Lagoutte Chef

Restaurants à proximité

La Falène Bleue
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Falène Bleue

Lieu 32190 LANNEPAX
Cuisine Français
Budget 24€ à 37€
Le Florida
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Le Florida

Lieu 32410 CASTÉRA-VERDUZAN
Chef Marc Abramovici
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 29€ à 82€
Le Pardaillan
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Pardaillan

Lieu 32330 GONDRIN
Cuisine Français | Traditionnel
La Halle
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Halle

Lieu 32360 JEGUN
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 17.5€ à 37€
Le Relais du Bastidou
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Relais du Bastidou

Lieu 32160 BEAUMARCHÉS
Chef René Thierry
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25€ à 45€
Auberge Le Cousteau
Ouvert
Table Originale

Auberge Le Cousteau

Lieu 32360 SAINT-LARY
Cuisine Français | Local
Budget 38.5€

Hôtels à proximité

Le Domaine de Baulieu
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Domaine de Baulieu

Lieu 32000 AUCH
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception
Hôtel La Bastide
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Bastide

Lieu 32150 CAZAUBON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14/20  
Hôtel Château de Projan
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel Château de Projan

Lieu 32400 PROJAN
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Le RexHotel
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le RexHotel

Lieu 65000 TARBES
Truc en + Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
L'Aubergade
Ouvert
Hôtel d'Exception

L'Aubergade

Lieu 47270 PUYMIROL
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant   
Château de Drudas
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château de Drudas

Lieu 31480 DRUDAS
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires