Auberge de Clochemerle

69460 VAUX-EN-BEAUJOLAIS

13/20
Table de Chef

7 PHOTOS

Chef Romain Barthe

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

56 € à 94 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Après être évidemment passé prendre en photo la fameuse " pissotière " installée en hommage au roman de Gabriel Chevallier, on s'arrêtera chez Delphine et Romain Barthe dont l'établissement au style très contemporain abrite une jolie table. Elle est en salle et veille sur la (très belle) cave, lui est aux fourneaux et propose une belle cuisine de saison et de produits déclinés en deux formules " surprise " se contentant de lister les produits du moment. Les deux toques sont solides et vont aussi aux élégants desserts signés Tamar Andjergholi, jeune pâtissière d'origine arménienne.

PLAN

Adresse 12 Rue Gabriel Chevallier
69460 Vaux-en-Beaujolais

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Romain Barthe Propriétaire

Romain Barthe Chef

Menu A la carte

Formules MENU "M" 56 € MENU "E" 94 €

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/ 20

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12.5

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12.5

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salle de réception

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

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Restaurant

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