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Auberge de Clochemerle

69460 VAUX-EN-BEAUJOLAIS
13/20
 Table de Chef
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7 PHOTOS
Chef Romain Barthe
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
56€ à 94€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Après être évidemment passé prendre en photo la fameuse " pissotière " installée en hommage au roman de Gabriel Chevallier, on s'arrêtera chez Delphine et Romain Barthe dont l'établissement au style très contemporain abrite une jolie table. Elle est en salle et veille sur la (très belle) cave, lui est aux fourneaux et propose une belle cuisine de saison et de produits déclinés en deux formules " surprise " se contentant de lister les produits du moment. Les deux toques sont solides et vont aussi aux élégants desserts signés Tamar Andjergholi, jeune pâtissière d'origine arménienne.
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Plan
Adresse 12 Rue Gabriel Chevallier
69460 Vaux-en-Beaujolais
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Barthe Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Barthe Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Barthe Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Barthe Chef

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Hôtel Georges Blanc

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant   

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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