Auberge de Clochemerle

69460 VAUX-EN-BEAUJOLAIS
12/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Chef
Romain Barthe
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
59 à 119

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une adorable auberge au cœur du Beaujolais, point de départ idéal pour découvrir la riche histoire viticole de la région. Perchée au-dessus de la nature, la maison offre une vue imprenable, qu’on peut aussi admirer depuis la table de Romain Barthe, notamment passé chez Troisgros à Roanne. Il décline son savoir-faire dans des beaux menus à l’aveugle, de 59 à 119 €, où il fait preuve d’une belle recherche, suivant les saisons et ses inspirations. Pour accompagner l’expérience, on recommande évidemment les vins de la région.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 12 Rue Gabriel Chevallier
69460 Vaux-en-Beaujolais
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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