Auberge à l'Agneau

68230 KATZENTHAL
11/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
22 à 53

L'avis de Gault&Millau 2025

Une table typique et régulière sur la route des vins dans les faubourgs de Colmar. Chez Sydonie et Thierry Hohly, l'appétit vient facilement, l'accueil est engageant. Le cadre est traditionnel, dans la salle ou la winstub, et la cuisine trouve le bon registre en ajoutant aux plats de pure tradition quelques idées du moment : fricassée de saint-jacques beurre blanc aux noisettes risotto citron vert, quasi de veau en croûte d'herbes fraîches, jus au porto et garniture, s'ajoutent au presskopf, à la bouchée à la reine et à la choucroute.
LIEU

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Adresse 16 Grand'Rue
68230 Katzenthal
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