Au Vieux Meillonnas

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

01370 MEILLONNAS

11.5/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef: Au Vieux Meillonnas Laville
Truc en +: À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

28 à 38

L'avis de Gault&Millau 2025

Frédéric Laville et sa femme Nathalie mènent tambour battant cette jolie auberge rustique du pays de la faïence, avec des menus élaborés en fonction des produits de saison et de l’ingéniosité du chef. Filet de canard fruits du verger, noix de saint jacques Andouille de Guéméné, filet de flétan riz noir lait d’amandes. Au menu régional, les grenouilles et la volaille de Bresse bien sûr, mais on peut opter pour le menu trilogie qui comporte trois plats surprise choisis et réalisés par le chef. Trilogie aussi pour les desserts, fruits ou chocolat. Service avenant.