Une cuisine élaborée dans un cadre agréable, et dans une atmosphère élégante entretenue par Maud et Philippe Meyer. Le chef propose une carte toujours travaillée, de compositions personnelles associant produits et idées de terroir à des assiettes actuelles : foie gras de canard et cecina de Leon chutney de figue gelée au banyuls, filet de sandre ravioles de grenouilles choucroute et acras de pommes de terre, filet de cochon au lard cromesquis de boudin noir panais bio kaesknepfle... Bon menu Bistrot à 33 €.