Au Côte d'Argent

62100 CALAIS
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Bertrand Lefebvre
Truc en +
Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
22 à 42

L'avis de Gault&Millau 2025

Face au port et au ballet des ferries, cette magnifique table décorée comme les anciennes cabines en acajou des paquebots d'autrefois est l'occasion tout indiquée pour redécouvrir les plaisirs de la mer. La technique est plutôt actuelle mais on retrouve, bien sûr, quelques classiques qui vont bien. On reviendra pour la fraîche petite assiette de la mer, pinces de crabe, bulots et crevettes royales, le dos de cabillaud aux graines de sésame et beurre de soja, le waterzoï de poissons, le pavé de bœuf Angus et sauce flamande. Desserts classiques.
LIEU

LIEU

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Adresse 1 Digue Gaston Berthe
62100 Calais
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Horaires d'ouverture

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Les peoples
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    Bertrand Lefebvre Chef
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    Anthony Leveque Sommelier
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