Au Bord de la Source

Rating: 13
Author: Gault&Millau

47110 SAINTE-LIVRADE-SUR-LOT

13/20
Table de Chef

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style: Décontracté | En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

42 à 52

L'avis de Gault&Millau 2025

Bistrot le midi, gastro le soir sur réservation, cette table régionale fait du bien, et les habitués, fidèles, lui font honneur. Pour une forme de simplicité bienvenue, qui se manifeste particulièrement pour le déjeuner, à travers une carte au choix consistant : escargots et gésiers de canard confits gratiné au beurre de Montpellier, poitrine fermière de cochon laqué à l'arabica et à la rhubarbe, avec par exemple en garniture les frites à la graisse de canard, indispensable croustade en dessert. Cave généraliste assez complète, plats à emporter.