Au Bon Pichet

67600 SÉLESTAT
12/20
 Table Gourmande
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12 PHOTOS
Chef
Franck Barthel
Truc en +
Animaux acceptés | Terrasse
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
33

L'avis de Gault&Millau 2025

Une maison vertueuse et fidèle au cœur de la ville, qui honore son terroir à travers des recettes qui ne sortent pas de nulle part. Franck Barthel sait choisir la matière première et affine ses présentations : dampfnüdel filets de harengs marinés crème au raifort, salade de cervelas, rognons de veau à la crème, jarret de porc choucroute, quenelles de sandre sauce matelote et nouilles alsaciennes...
LIEU

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Adresse 10 Place du Marché aux Choux
67600 Sélestat
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