Arraditz

64230 LESCAR
12.5/20
 Table Gourmande
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1 PHOTOS
Chef
Olivier Nicolau
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
En famille | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
40 à 70

L'avis de Gault&Millau 2025

Cette maison de tradition est toujours aussi agréable. La salle a bénéficié d'un joli lifting durant le confinement, ce qui la rend presque plus agréable que la véranda, restée classique et néanmoins accueillante. La cuisine, sage et vertueuse, oscille toujours entre 1 et 2 toques, avec certains très bons points, comme le pavé de truite, marinée et confite tout doucement à 40°C posée sur une gelée de concombre et surmontée d'une fleur de courgette, le maigre, avec sa galette de pied de cochon, ou le bon dessert, croquant de dragées, crème d'amandes parfumée à l'amaretto, déclinaison de pêches. Bon choix de vins régionaux.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 2 Rue Cachau
64230 Lescar
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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    Olivier Nicolau Chef Pâtissier
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    Olivier Nicolau Chef
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