Arboré - Royal Madeleine

75008 PARIS
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Ashwin Marius Le Prince
Cuisine
Français
Truc en +
Hébergement
Style
Entre amis | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39 à 90

L'avis de Gault&Millau 2026

Cocktail bar et restaurant, cette table accueillante a trouvé sa vitesse de croisière pour réunir les clientèles. Au déjeuner notamment, où le menu à 45 € ne fait pas que de la figuration, assiettes soignées, ingrédients choisis, en restant sur une ligne très actuelle : gravlax de maquereau leche de tigre fraise coriandre nori, truite au korma petits pois ajo blanco amandes curry jaune, pavlova kiwi concombre crème montée shiso sorbet shiso concombre. Le dîner offre une carte proche de celle-ci et un Dégustation sept temps à 90 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 29 Rue de l'Arcade
75008 Paris
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Horaires d'ouverture

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    Ashwin Marius Le Prince Chef
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