Arbor & Sens

Name: Arbor & Sens
Address: Route de Taxo à la Mer, Argelès-sur-Mer, Occitanie, 66700, FR
Telephone: +33468213563
Rating: 10.5

66700 ARGELÈS-SUR-MER

Sélectionné

Cuisine: Français | Local
Truc en +: Terrasse
Style: En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné À la sortie du village, dans un vaste parc ombragé, voilà un restaurant qui exploite son propre potager et que l'on peut visiter ; on retrouve dans l'assiette les herbes du jardin avec une raviole de gambas sur un bouillon thaï ou les courges et brocolis en deux cuissons sur une volaille fermière catalane cuite à basse température ; c'est bon, c'est net comme ce dessert à base de citron du verger en crémeux accompagné de fruits de saison et la clientèle locale se précipite sous les arbres de cette propriété pour déguster une cuisine familiale bien exécutée. La carte des vins locaux fait la part belle aux vignerons reconnus de la région et l'on passe en famille un moment délicieux dans cet environnement bucolique.

PLAN

Adresse Route de Taxo à la Mer
66700 Argelès-sur-Mer

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Chef
Pâtissier

Pâtissier
Sommelier

Sommelier

Chocolat noir 75% grande origine Crème glacée au sésame noir, tuile agrumes et sésame torréfié, crème fouettée vanille Tonka et coulis de fruits rouges de notre verger 9 €
Entremet menthe de notre jardin et citron vert Dans l'esprit d'un mojito, gel de rhum Diplomatico à la vanille et sorbet mojito 9 €