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Antoine

82000 MONTAUBAN
11/20
 Table Gourmande
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© IAMP photographie
© Antoine
© Antoine
3 PHOTOS
Cuisine Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 € à 60 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Une adresse très polyvalente en plein cœur de Montauban, où toute la ville se retrouve. Déclinant les ambiances, (le bar à vins Segment, le bistrot et la table gastronomique), la maison se veut le rendez-vous de chaque occasion, pour boire un verre et partager des petites assiettes, se retrouver autour d’une grillade ou au contraire, se lier autour d’une cuisine plus élégante. Les assiettes ont de l’idée, une truite ikejime de Condax en raviole et gravelax, ricotta, tarama d’œuf de truite et beurre blanc, des noix de saint-jacques rôties et fumé infusé au safran du Clos Ferrié, vol-au-vent de fruits de mer, un filet de cochon du mont Lagast, agnolotti façon carbonara, crispy de jambon Mangalitza, confiture de jaune d’œuf et jus corsé. Formule à 44 €.
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PLAN
Adresse 10 Rue d'Auriol
82000 Montauban
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
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Hôtel Château de Salettes
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Budget 321 €
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