Annette

17000 LA ROCHELLE
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Local | Moderne
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Une bonne adresse bistrotière avec sa petite terrasse sur la rue pavée et sa fine carte du moment. Chez Audrey et Dale, la modernité, le respect du produit, le choix de recettes lisibles et pourtant travaillées, se retrouvent dans une carte expressive : terrine de jarret de porc pickles de rhubarbe, maquereau mariné chou au vinaigre de riz huile pimentée, merlu en aïoli provençal, suprême de poulet tempura d'anchois artichaut beurre noisette... Desserts plus anecdotiques, cave bien constituée.
LIEU

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Adresse 14 Rue Bletterie
17000 La Rochelle
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