Alpage - Hôtel Annapurna

73120 COURCHEVEL
14/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Jean-Rémi Caillon
Cuisine
Français | Gastronomique
Style
En altitude | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
290 à 370

L'avis de Gault&Millau 2026

Cuisine au sommet pour le restaurant l'Alpage du très chic hôtel Annapurna dont le chef Jean-Rémi Caillon, habitué des grandes altitudes, sait manier le flambeau avec naturel. Des produits en majesté, une belle délicatesse dans l'assiette sur des séquences cachées (mais qu'importe le contenu puisque les conditions sont optimales) à 290 € (5 temps) et 350 € (7 temps)
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 734 Route de l'Altiport
73120 Courchevel
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Jean-Rémi Caillon
    Jean-Rémi Caillon Chef
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  • Vaimiti Castet
    Vaimiti Castet Chef
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  • Téophane Faucher
    Téophane Faucher Chef Pâtissier
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  • Marine Civalleri
    Marine Civalleri Directrice de salle
    Marine Civalleri Marine Civalleri Directrice de salle