21 Paysans

06000 NICE

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Cuisine
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Terrasse

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Une parenthèse réussie à côté d'un étalage de fruits et légumes, d'œufs frais et de belles miches de pain. Cette table du marché propose pour environ 40 euros, hors boisson, une salade d'asperges et œuf parfait, un croustillant de joue de cochon et pour finir une tartelette 100% pamplemousse ou encore une crème brûlée gingembre et coriandre. La cuisine est proche du produit, elle respecte la saisonnalité et ça se sent ! Dans cette atmosphère où le vin côtoie les livres, le dépaysement est certain et accompagné par un large choix de boissons, du jus de fruits frais minute aux bières locales...
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Adresse 2 Rue Valperga
06000 Nice
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