2'Moiselles

57000 METZ
11.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Caroline Manni
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
45

L'avis de Gault&Millau 2026

Les demoiselles sont Caroline Manni et Céline, la première en cuisine et la seconde en salle, tenant ensemble cette chaleureuse table non loin de la porte des Allemands. Formée en Suisse, la cheffe pratique une élégante cuisine de saison, plutôt légère et bien faite, se déclinant par exemple en crème de fèves, œuf poché et graines torréfiées, en dos de loup de ligne, sauce pistache et transparence de concombre, une picanha de veau aux épices et mousseline de carottes au cumin. Service agréable.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1-3 Rue du Grand-Wad
57000 Metz
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Caroline Manni
    Caroline Manni Cheffe
    Caroline Manni Caroline Manni Cheffe
  • Céline Da Cunha
    Céline Da Cunha Directrice de salle
    Céline Da Cunha Céline Da Cunha Directrice de salle