Timilìa

Rating: 11
Author: Gault&Millau

57000 METZ

11/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Chef: Olivier Parise
Cuisine: Gastronomique | Italien
Style: Elégant | En famille | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

52 à 89

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est un concept qui marche bien en ville, initié par Giorgia et Olivier, à la tête de cette table gastronomique italienne. La nouvelle maison propose une expérience autour de la pasta, déclinée dans des menus cachés et bien travaillés, allant de quatre à six services. Les idées fonctionnent bien et la cave suit le niveau, avec de nombreuses références sur toute l'Italie.