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Sóng, Saveurs & Sens

44000 NANTES
11/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Chef Nhung Phung
Cuisine Tapas | Vietnamien
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Leçons de cuisine
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
22€ à 40€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Cette adresse fusionnante entre Nantes et l’Asie tient son rang depuis des années et mérite cette longévité. Les intitulés originaux offrent des saveurs variées, dans un style mixte et avec des idées plaisantes : nems de crevettes, saint-jacques crémeux de chou-fleur au galanga jus corsé au balsamique, suprême de poulet d’Ancenis cuisson basse température émulsion curry vert… Desserts également bien imaginés, choix de vin au verre de la région.
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Plan
Adresse 5 Rue Santeuil
44000 Nantes
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Nhung Phung Manager
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Nhung Phung Chef
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VUILLAUME Christophe Directeur de salle
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