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Shang Palace - Shangri-La Paris

75016 PARIS
14/20
 Table de Chef
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© Salomé Rateau
© DR
© Salomé Rateau
10 PHOTOS
Chef Tony Xu
Cuisine Chinois | Gastronomique
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
78€ à 158€
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Au sous-sol du Shangri-La se trouve le beau décor feutré derrière les typiques portes ouvrant sur la gastronomie chinoise de haut vol. Des menus «Découverte» pour ne pas réfléchir, une carte assez courte et luxueuse pour faire ses choix : les ha kao au homard, le bar croustillant à la sauce aigre-douce, et l'indispensable canard laqué, le meilleur de Paris depuis le retrait de Chen.
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Plan
Adresse 10 Avenue d'Iéna
75016 Paris
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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