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Restaurant Maxan

75008 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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Chef Laurent Zajac
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Dans ce huitième paisible, entre les avenues Marceau et George V, une adresse d'habitués, qu'on fréquente régulièrement par plaisir d'être accueilli personnellement, et tant pis si les tables sont très rapprochées et souvent toutes occupées. Aux fourneaux, Laurent Zajac, ancien bras droit de Gérard Vié aux Trois Marches, propose un joli menu à 38 € et une carte classique et rassurante, avec un excellent velouté de cresson, de belles saint-jacques rôties, oranges et purée de pommes de terre avant un impeccable millefeuille à la vanille et caramel au beurre salé.
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Plan
Adresse 3 Rue Quentin-Bauchart
75008 Paris
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Laurent Zajac Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Zajac Manager
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Laurent Zajac Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Zajac Chef

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