Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Restaurant des Voisins

64270 SALIES-DE-BÉARN
Table Originale
PARTAGER
Chef Nelson Da Silva
Cuisine Français
Truc en + Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
47€ à 67€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une belle maison du XVIIe siècle au cœur du quartier historique, rénovée dans un style épuré et en harmonie avec le style régional. Le chef Nelson Da Silva y défend une cuisine contemporaine autour du produit local, des assiettes à l'esthétique travaillée, où l'on pourra voir les poireaux grillés, espuma de pomme de terre, jus à la truffe et vichyssoise au lard kintoa, un dos de cabillaud rôti, risotto de lentilles, moules vinaigrées, croquant de lentilles au curry, émulsion au jus de crustacés, une raviole d'agneau de lait de chez Marina Ortiz confit, butternut rôti, estragon, sauce crémeuse au shiitaké, des petits sablés au chocolat et fève tonka, croquant caramel, crème anglaise à la noisette basque, sorbet poire. Formules à partir de 25 €.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 12 Rue des Voisins
64270 Salies-de-Béarn
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Nelson Da Silva Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nelson Da Silva Chef

Restaurants à proximité

La Belle Auberge
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Belle Auberge

Lieu 64270 CASTAGNÈDE
Chef Frédéric Vicassiau
Cuisine Français | Local
Budget 17.5€ à 31€
Auberge du Pas de Vent
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Auberge du Pas de Vent

Lieu 40350 POUILLON
Cuisine Français | Local
Budget 14€ à 28€
Chez Darracq - Le Commerce
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Chez Darracq - Le Commerce

Lieu 40330 AMOU
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19€ à 52€
Bernie & Vincent - Table Gourmande
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Bernie & Vincent - Table Gourmande

Lieu 40180 OEYRELUY
Chef Vincent Stafrach
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 39€ à 59€
Le Bistrot des Vignes
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Bistrot des Vignes

Lieu 40100 DAX
Cuisine Français
Budget 16€
Auberge des Roses
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Auberge des Roses

Lieu 64360 MONEIN
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 37€

Hôtels à proximité

Hôtel Auberge Ostapé
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Auberge Ostapé

Lieu BIDARRAY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 16/20  
Les Échasses - Eco Lodge
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Échasses - Eco Lodge

Lieu 40230 SAUBION
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Relais de la Poste
Ouvert
Hôtel de Prestige

Relais de la Poste

Lieu 40140 MAGESCQ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 15/20  
Villa de l’Étang Blanc
Ouvert
Hôtel Remarquable

Villa de l’Étang Blanc

Lieu 40510 SEIGNOSSE
Truc en + Charme, Golf, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 15/20  
OKKO Hôtels Bayonne Centre
Ouvert
Hôtel de Prestige

OKKO Hôtels Bayonne Centre

Lieu 64100 BAYONNE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Spa
70 Hectares... & l'Océan
Ouvert
Hôtel de Prestige

70 Hectares... & l'Océan

Lieu 40510 SEIGNOSSE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires