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Racines

74000 ANNECY
12.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Local | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
37€ à 47€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande C'est frais, vivant, naturel, c'est Racines. Les bords du Thiou tout proches évoquent ainsi un gazouillis de rivière, tandis que la proposition du jour retient l'attention, choix court, mais aucune banalité : truite gravlax herbes et condiments, chou farci ail et vinaigrette, magret céleri champignons, chocolat agrumes, pour une séquence trois plats toujours bien ordonnée. Petite cave assez bien triée, avec une large proposition au verre ou en 50 cl.
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Plan
Adresse 8 Passage des Bains
74000 Annecy
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Restaurant   

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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